2025年10月18日（土）10時～夕方4時 岡崎の八丁味噌カクキューさんの「きらりまつり」 に出店します。
カクキュー八丁味パウダーの噌皮シュー勝鬨
お味噌大好きな方の、カクキュー八丁味噌の純生クリームシュー「勝鬨」粒あん入り。
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豊川市 第41回 こざかい葵まつり (こざかいあおいまつり) 開催日 : 2025年10月12日 お茶席ではこざかいとらやの美味しい和菓子でおくつろぎください。
お茶会のお茶菓子すすき
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販売開始 豊川市こざかいとらやの栗きんとんは、期間限定の人気商品です。栗100％です。
豊川市こざかいとらやの期間限定 栗きんとん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 新発売バタークリームどらやき ふんわり香ばしい自家製どら焼き生地に、絶品自家製のふわふわバタークリームを挟んだ新作スイーツ。バターのコクと程よい甘さの餡が口の中で溶け合い、どこか懐かしくも新しい味わいです。コーヒーや紅茶にもよく合い、洋菓子派にも和菓子派にも喜ばれる逸品です。贈答やおやつにどうぞ。
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ふわとろ羽二重マスカット大福始めました。シャインマスカットが小ぶりなので2個乗せです。
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第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025技術優秀賞受賞
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 新発売 純生クリーム・濃い水ようかん 68年前から伝わる、水ようかんの製法で作ってみました。小豆の旨みが詰まった濃厚水ようかんに純生クリームを合わせた新感覚スイーツ。なめらかな口どけと上品な甘さが魅力です。
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日本トレクス株式会社様とコラボレーションさせていただくことになりました。日本トレクス様コラボ どら焼きと濃厚マドレーヌ こざかいとらやで販売しております。 
焼き印の横線はトレクスウイングボデーの目印です。
日本トレクス株式会社様は愛知ブランド企業・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【公式】旬感観光あいち(愛知県観光協会)インスタで紹介されました
今回の特集テーマは 【愛知 お花見にピッタリな和菓子 5選】 ❺ #こざかいとらや #豊川市▷自家製にこだわった和洋菓子が自慢の豊川の老舗店。注文を受けてから作る「ふわとろ羽二重いちご大福」と「純生クリームふわふわ羽二重餅いちご」は、とろけるような食感と、上品な甘さのハーモニーが、一度食べたら忘れられない味わい。
純生クリーム羽二重餅いちご
今、流行の餡とバターの組み合わせが天下一品です♪
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はなまるパレットさんの洋酒香る東三河の絶品スイーツ巡りで、ブランデーケーキとウイスキーどら焼きを紹介されました。