blog こざかいとらやの上用饅頭(薯蕷饅頭 ) 蒸し菓子の最高峰、上用饅頭は上質な山の芋(自然薯の様に粘りの強い芋)の皮を丁寧に剥き、すりおし、上質な米粉で職人が練り上げて皮に仕立て自家製小豆餡を包み蒸し上げています。小麦粉は入っていません。 blog
blog 2025こざかいとらやのいちごは、12月頃からは豊川市ブランドいちご「恋のかほり」を使っています。 愛知,豊川市,老舗,和菓子店,こざかいとらの,ふわとろ羽二重餅、純生クリームフルーツロールいちご等に豊川市ブランドいちご『恋のかほりを使用しています』希少品で特別ないちごで.スイーツ.お楽しみ下さい。 blog