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いなりんのどらやき、いなりんの濃厚マドレーヌ　粒あん入り

愛知県豊川市こざかいとらやの新発売の純生クリーム・濃い水ようかん　68年前から伝わる、水ようかんの製法で作ってみました。小豆餡が際立つ口どけの良い水ようかんに純生クリームを絞りました。純生クリーム・濃い水ようかんは、お土産にもぴったり。要冷蔵。

営業時間　9時30分から19時00　定休日 火曜日 臨時休業ありお店の商品はこざかいとらやのオリジナルです季節の綺麗な和菓子、白いお饅頭（上用饅頭）、国産完熟蜂蜜カステラなど豊川土産ならこざかいとらや 葵出世太鼓ウイスキー 愛知県観光協会長...

柏餅の季節、ゴールデンウイークの始まりですね。こざかいとらやのの柏餅はもちもちで歯切れの良さが特徴です。材料もシンプルです。米粉、砂糖、自家製（こし餡と粒あんの中間位の）粒あん　　　　　　安心して食べられます。乾燥葉を熱湯で戻した、とても香...

12月こざかいとらやのふわとろ羽二重いちご大福シーズンです。

3/3の節句お雛祭りに欠かせないのはいがまんじゅう　お雛様に、「いがまんじゅう」をお供えするのは東三河の風習です。　おもちの中には粒餡が入ってます。

愛知県豊川市こざかいとらやの期間限定栗きんとんが9/13より販売開始。採りたて栗の皮を剥いてミンチ機にかけ、練り炊き、手間をかけた手作り栗きんとん、一番美味しいと評判です。

もうすぐお正月　生菓子を作ります。

豊川市で一番美味しいいちご大福、味の変わらないいちご大福、大きな３Ⅼサイズのいちご大福

愛知県豊川市の和菓子店「こざかいとらや」の人気商品、純生クリームとろとろ抹茶ロール。本物の高級抹茶を贅沢に使い、飲めてしまうほどなめらかな抹茶クリームが特徴のロールケーキです。