kozakaitoraya

こざかいとらやの紅白饅頭　

もうすぐお正月　生菓子を作ります。

新触感ふわとろ羽二重餅にシャインママスカット。冷蔵庫に入れても硬くなりません。常温では、とろけるような食感になります。

こざかいとらやいちご一会（いちえ）スタンップラリーが始まります。2026/1/10～3/31ふわとろ羽二重いちご大福『恋のかほり』『雪娘』

柏餅の季節、ゴールデンウイークの始まりですね。こざかいとらやのの柏餅はもちもちで歯切れの良さが特徴です。材料もシンプルです。米粉、砂糖、自家製（こし餡と粒あんの中間位の）粒あん　　　　　　安心して食べられます。乾燥葉を熱湯で戻した、とても香...

愛知豊川市の老舗「こざかいとらや」が手作りでお届けする和生菓子　季節を感じる練り切りや吉野羹、栗きんとんをお楽しみいただけます。

豊川市で一番美味しいこざかいとらやのふわとろ羽二重いちご大福

愛知豊川市で一番美味しい、こざかいとらやのもちもち柏餅。歯切れがよくとっても食べやすいです。期間限定販売です。保育園のおやつの柏餅。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

愛知豊川市老舗和菓子屋こざかいとらやの国産完熟蜂蜜かすてらは、店主でありカステラ職人が渾身の思いで焼き上げた逸品。シンプルな材料から引き出される奥深い甘みとしっとり食感は格別で、スイーツ親方からも“今まで食べたカステラで一番美味しい”と絶賛されたほどの美味しさです。

豊川市で一番美味しいいちご大福、味の変わらないいちご大福、大きな３Ⅼサイズのいちご大福