kozakaitoraya

豊川市の夕方はよくこんな感じでピンク色になります。綺麗です。こざかいとらやオリジナルのぼり、ふわとろ羽二重いちご大福とパシャリ.。のぼりは、いちごの写真を撮ったり文字位置を考えたりと楽しく作くりました^^のぼり製作には紐の場所ものぼり屋さん...

蒸し菓子の最高峰、上用饅頭は上質な山の芋（自然薯の様に粘りの強い芋）の皮を丁寧に剥き、すりおし、上質な米粉で職人が練り上げて皮に仕立て自家製小豆餡を包み蒸し上げています。小麦粉は入っていません。

今年も咲きました。ウコン桜。ソメイ吉野の緑が映えるころに 咲き始めはグリーン 中頃は、ほのかにピンク 奥の様に赤っぽくなったらポロンと落ちます。 来年もまた咲きますように。

愛知豊川市こざかいとらやのバタークリームどらやきは、ふんわり香ばしい手焼きのどら焼き生地に、自慢の自家製絶品ふわふわバタークリームを挟んだ新作スイーツ。バターのコクと程よい甘さの餡が口の中で溶け合い、どこか懐かしくも新しい味わいです。コーヒーや紅茶にもよく合い、洋菓子派にも和菓子派にも喜ばれるスイーツです。贈答やおやつにどうぞ。人気商品

おかし詰め合わせプレゼントはがき。こざかいとらやにあります。

こざかいとらやの紅白饅頭　

企業様の移転グランドオープン11/9.10.16.17にこざかいとらやのオリジナル商品いなりんのどらやき、いなりんのマドレーヌ各1個ずつ2個箱入り、800箱を記念品として使ってもらえる事になりました。

豊川市で一番美味しいいちご大福、味の変わらないいちご大福、大きな３Ⅼサイズのいちご大福

伊奈本多家とゆかりのある包装紙です。領地安堵状と膳所神社の屏風絵伊奈城址と伊奈若宮八幡宮

愛知豊川市和菓子屋こざかいとらやの美味しいもちもち柏餅