kozakaitoraya

blog

お祝い、お供物、敬老会の紅白まんじゅう

豊川市の老舗和菓子屋こざかいとらやの紅白饅頭。箱入り、お祝い。敬老会、お祭りの引き出物に使われており、ご予算に応じてお作りします。箱無し、白、白も出来ます。ご予約をお願い致します。
blog

チョコマーブル バタークリームケーキ出来ました。

お待たせいたしました。チョコマーブル バタークリームケーキ出来ました。
blog

2023/4/16 今年も咲きました。ウコン桜

今年も咲きました。ウコン桜。ソメイ吉野の緑が映えるころに 咲き始めはグリーン 中頃は、ほのかにピンク 奥の様に赤っぽくなったらポロンと落ちます。 来年もまた咲きますように。
blog

今年も始まりました。ふわとろ羽二重いちご大福!!

今年も始まりました。 ふわとろ羽二重いちご大福!! こざかいとらやのいちご大福はふわとろ羽二重餅のトッピングにいちご?いちごがメインでなく、ふわとろ羽二重餅がメインなのです。冷えてるより常温にしてからお召し上がりください。ふわトロにびっくり...
blog

新発売 純生クリーム・濃い水ようかん

愛知県豊川市こざかいとらやの新発売の純生クリーム・濃い水ようかん 68年前から伝わる、水ようかんの製法で作ってみました。小豆餡が際立つ口どけの良い水ようかんに純生クリームを絞りました。純生クリーム・濃い水ようかんは、お土産にもぴったり。要冷蔵。
blog

こざかいとらやの上用饅頭(薯蕷饅頭 )

蒸し菓子の最高峰、上用饅頭は上質な山の芋(自然薯の様に粘りの強い芋)の皮を丁寧に剥き、すりおし、上質な米粉で職人が練り上げて皮に仕立て自家製小豆餡を包み蒸し上げています。小麦粉は入っていません。
blog

営業時間 9時30分から19時00 定休日 火曜日 臨時休業あり

営業時間 9時30分から19時00 定休日 火曜日 臨時休業ありお店の商品はこざかいとらやのオリジナルです季節の綺麗な和菓子、白いお饅頭(上用饅頭)、国産完熟蜂蜜カステラなど豊川土産ならこざかいとらや 葵出世太鼓ウイスキー 愛知県観光協会長...
blog

きざんだ栗入りの純生クリーム「栗」

きざんだんだ栗が沢山入っている、純生クリームロール「栗」
blog

ふわとろ羽二重いちご大福は、豊川限定ブランドいちごの白い苺『雪姫』と『恋のかほり』を使っています。

こざかいとらやのふわとろ羽二重いちご大福は、希少ないちご品種「恋のかほり」を使用。とろける羽二重餅と白あん、芳醇ないちごの香りをお楽しみください。
blog

純生クリームとは、原材料は「生乳(牛乳)」です。本物の生クリーム

愛知,豊川市,こざかいとらや,純生クリーム,ロール,イチゴ,チョコバナナ,マスカルポーネ,チーズケーキ,コーヒー,抹茶,美味しい,恋のかほり,ケーキ,ロール,とろとろ