kozakaitoraya

蒸し菓子の最高峰、上用饅頭は上質な山の芋（自然薯の様に粘りの強い芋）の皮を丁寧に剥き、すりおし、上質な米粉で職人が練り上げて皮に仕立て自家製小豆餡を包み蒸し上げています。小麦粉は入っていません。

愛知県豊川市こざかいとらやの期間限定栗きんとんが9/13より販売開始。採りたて栗の皮を剥いてミンチ機にかけ、練り炊き、手間をかけた手作り栗きんとん、一番美味しいと評判です。

愛知サムライニンジャフェステバル2025に出店

豊川市の夕方はよくこんな感じでピンク色になります。綺麗です。こざかいとらやオリジナルのぼり、ふわとろ羽二重いちご大福とパシャリ.。のぼりは、いちごの写真を撮ったり文字位置を考えたりと楽しく作くりました^^のぼり製作には紐の場所ものぼり屋さん...

愛知県豊川市こざかいとらや葵出世太鼓ウイスキーどら焼き｜出来上がりました。

柏餅販売開始　豊川で一番美味しい柏餅！絶品豊川で一番美味しいざかいとらやのもちもち柏餅です。　

豊川市の老舗和菓子屋こざかいとらやの紅白饅頭。箱入り、お祝い。敬老会、お祭りの引き出物に使われており、ご予算に応じてお作りします。箱無し、白、白も出来ます。ご予約をお願い致します。

愛知県豊川市の和菓子屋が作るこざかいとらやのおはぎ、すっきりとした甘さでほんのり塩味、朝からの手作りで、23日のみの限定販売です。

今年も咲きました。ウコン桜。ソメイ吉野の緑が映えるころに 咲き始めはグリーン 中頃は、ほのかにピンク 奥の様に赤っぽくなったらポロンと落ちます。 来年もまた咲きますように。

ふんわり生地に純生クリームと粒餡を包んだ、こざかいとらやの「純生クリームどらやき」。保存料不使用、手づくりのやさしい味わいが人気の和洋スイーツです。【豊川市】愛知